1º y 2º grado del nivel Primaria
Para el 05 de Octubre
Título: «Conocemos los alimentos de nuestra biodiversidad y sus beneficios para nuestra salud»
Actividad:
Presentando la experiencia: “Conocemos los alimentos de nuestra biodiversidad y sus beneficios para nuestra salud”
Propósito
El propósito de esta experiencia de aprendizaje es que los estudiantes comprendan los beneficios de la alimentación saludable a partir de la comparación de los alimentos nutritivos de los no nutritivos para ser aprovechados en su alimentación diaria para el cuidado de su salud.
Situación Significativa
La riqueza alimenticia de nuestro país es muy amplia debido a la diversidad de suelos fértiles en todas las regiones, por lo cual se extrae una gran variedad de alimentos con alto contenido de nutrientes, que permite elaborar dietas saludables para fortalecer los sistemas de nuestro cuerpo, sin embargo, a pesar de contar con una variedad de alimentos nutritivos producto de nuestra biodiversidad; estos no son aprovechados adecuadamente en nuestra alimentación diaria.
Ante esta situación nos planteamos el siguiente desafío: ¿Cómo podemos conocer los beneficios de una alimentación saludable, a partir del consumo de los alimentos nutritivos que ofrece la biodiversidad en nuestra comunidad para el cuidado de la salud?
Frente al desafío planteado, asumiremos el rol de investigadores para conocer la variedad de alimentos nutritivos que presenta la biodiversidad de nuestra comunidad, para lo cual elaboraremos un Álbum de la alimentación saludable para ser aprovechados en beneficio de la salud; considerando los siguientes criterios:
Escribe textos sobre los beneficios de una alimentación saludable, agrupando las ideas en raciones, incorporando vocabulario de uso frecuente, utilizando la mayúscula y punto final.
Revisa el texto escrito en relación al propósito y destinatario, el uso de los recursos ortográficos con el fin de mejorarlo.
Relaciona los elementos naturales y sociales que aportan a la alimentación.
Utiliza información y gráficos para justificar porque los alimentos pueden ser nutritivos o no.
Utiliza información y dibujos para describir los diferentes grupos de alimentos nutritivos.
Expresa su comprensión del valor de posición en números de dos cifras y los representa mediante equivalencias entre unidades y decenas.
Área curricular: Ciencia y Ambiente
Sesión 1: “Conocemos los alimentos nutritivos y no nutritivos de nuestra comunidad”
Propósito.
Justifican porque los alimentos pueden ser nutritivos o no nutritivos. Descripción.
En esta sesión los estudiantes:
En el primer momento. Conocen el proyecto “Conocemos los alimentos de nuestra biodiversidad y sus beneficios para nuestra salud”, el reto de investigador para conocer la variedad de alimentos nutritivos que presenta la biodiversidad de nuestra comunidad, respondiendo a la interrogante ¿Cómo podemos conocer sobre la variedad de alimentos nutritivos que ofrece la biodiversidad en nuestra comunidad para el cuidado de la salud? y expresa sus aprendizajes elaborando un álbum de la alimentación saludable.
En el segundo momento. Aprenderán sobre qué es un alimento nutritivo y no nutritivo, a partir del estudio de un caso, la problematización, el planteamiento de su respuesta, la comprensión de la información, el diálogo con sus familiares, la contrastación de sus posibles respuestas y la elaboración de conclusiones.
Competencia
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
Capacidades
Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
Desempeño
Justifica porque los alimentos pueden ser nutritivos o no nutritivos.
Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico.
Recursos impresos
Orientaciones para la enseñanza del área de Ciencia y Tecnología. Cuaderno de autoaprendizaje de Ciencia y Tecnología 1, Páginas: 55, 56 y 57. Cuaderno de autoaprendizaje de Ciencia y Tecnología 2, Páginas: 55 y 56.
Criterio: Utiliza información y gráficos para justificar porque los alimentos pueden ser nutritivos o no. Evidencia: Texto corto y dibujos sobre los alimentos nutritivos y no nutritivos.